当店のお客様で陶芸家、大樋長左右衛門様が文化功労賞に選ばれました心より御祝い申し上げます。
先生はお話好きなお方でとても気さくで当店の色紙に美味之貫くとお書き戴きました。
私の座右の銘にもなつたお言葉です、先生のお心そのものだととらえています。
先生がご来店致しますと『そば湯お願いします』と従業員の大きな声が響き渡ります。
１１月は営業の方も後半を省けば順調な月間ですが他に組合、食協と毎週で出かける事の多い
月でもあります１１日は麺（そば、うどん、ラーメン）を大いにアピールするための事業を
行います、本年度は定休日また店のアイドルタイムなどを活用して麺組合員が製麺工業の協力を
得て香林坊アトリオ前でうどんと汁のセットを通行する市民には無料で配布（午後２：３０）し
北国新聞、ケーブルテレビなどに報道していただき１１月１１日は麺の日の定着を図るための方策
を組合が試みました。
この後、尾山神社で麺祈願祭を執り行い（うどん、ラーメン、そば）を神前に奉納して麺類の業界
の発展と此に携わる人たちの健康とご多幸を祈願した。後懇親会（ニューグランドホテル、２次会）
１９日食品衛生指導員体験発表研修会が金沢エクセルホテル東急で開催させた、昨年は金沢地区
代表で「広報活動に携わって」と題して私が食品衛生指導員体験発表したのを思い出します。
２２日は麺組合の理事会が来年の組合新年会会場の下見をかねて山中百峰閣で開催されました。
３０日は食品衛生協会部会野意見交換会が開催さえました（割烹 大浦）